{"id":619,"date":"2022-04-25T01:40:02","date_gmt":"2022-04-25T01:40:02","guid":{"rendered":"https:\/\/architect.oceanwp.org\/?page_id=619"},"modified":"2022-08-21T19:26:24","modified_gmt":"2022-08-21T19:26:24","slug":"unser-hof","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/unser-hof\/","title":{"rendered":"Unser Hof"},"content":{"rendered":"\t\t
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Unser Hof<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Unsere Geschichte<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die erste Erw\u00e4hnung des Hofs zu Platten erfolgte bereits im Jahre 1704<\/b>, damals unter dem Namen Kuen. Der Hof der einstig zum Eigentum des Klosters Frauenchiemsee geh\u00f6rte kam durch eine Hochzeit und anschlie\u00dfendem Kind 1781<\/b> zum ersten Mal auf den Namen Klotz. Diesen sollte der Hof \u00fcber die n\u00e4chsten 12 Generationen bis heute<\/b> behalten.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Im Jahre <\/span>1791<\/b><\/span> wurde das Haus auf Grund von Vermurungs- und Steinschlaggefahr abgetragen und am heutigen Standort wieder aufgebaut. Damals noch als Doppelhaush\u00e4lfte wuchs der Hof der Familie Klotz Generation um Generation in kleinen Schritten an. Immer wieder kam es durch die damalige Praxis der Realteilung zur Drei- und Vierteilung des Hofes. Es konnten jedoch immer wieder die Teile vereint werden. <\/span><\/p>

1967<\/b> \u00fcbernahm Klotz Robert mit seinen 12 Geschwister und seiner Mutter nach dem pl\u00f6tzlichen Tod seines Vaters den Betrieb. In einer Zeit der Mechanisierung und Grundzusammenlegung in der Gemeinde L\u00e4ngenfeld baute er mit seiner Frau Judith den Hof weiter aus und um. Bis heute sind beide eine helfende Hand und ein fixer Bestandteil am Platthof.<\/span><\/p>

Im Zuge eines weiteren Hofumbaus wurde der Betrieb 2006<\/b> an den zweit\u00e4ltesten Sohn Ferdinand \u00fcbergeben der Ihn bis heute mit seinen Eltern seiner Frau Lucia und seinen vier Kindern bewirtschaftet.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tIm Jahre <\/span>1791<\/b><\/span> wurde das Haus auf Grund von Vermurungs- und Steinschlaggefahr abgetragen und am heutigen Standort wieder aufgebaut. Damals noch als Doppelaush\u00e4lfte wuchs der Hof der Familie Klotz Generation um Generation in kleinen Schritten an. Immer wieder kam es durch die damalige Praxis der Realteilung zur Drei- und Vierteilung des Hofes. Es konnten jedoch immer wieder die Teile vereint werden. <\/span>\n\n1967<\/b> \u00fcbernahm Klotz Robert mit seinen 12 Geschwister und seiner Mutter nach dem pl\u00f6tzlichen Tod seines Vaters den Betrieb. In einer Zeit der Mechanisierung und Grundzusammenlegung in der Gemeinde L\u00e4ngenfeld baute er mit seiner Frau Judith den Hof weiter aus und um. Bis heute sind beide eine helfende Hand und ein fixer Bestandteil am Platthof.<\/span>\n\nIm Zuge eines weiteren Hofumbaus wurde der Betrieb 2006<\/b> an den zweit\u00e4ltesten Sohn Ferdinand \u00fcbergeben der Ihn bis heute mit seinen Eltern seiner Frau Lucia und seinen vier Kindern bewirtschaftet.<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der Betrieb<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der Platthof wird landwirtschaftlich im Haupterwerb gef\u00fchrt und hat sich auf die Betriebszweige Milcherzeugung, und Nachzucht mit Zuchtviehverkauf spezialisiert. <\/span><\/p>

Die Familie Klotz bewirtschaftet hierf\u00fcr 25 ha Gr\u00fcnlandfl\u00e4chen zwischen 1200 und 1500 Meter Seeh\u00f6he in einer inneralpinen Trockenlage mit ca. 700mm Jahresniederschlag. <\/span><\/p>

Neben der im Sommer bewirtschafteten Alm spielt auch die Energieerzeugung \u00fcber Photovoltaik und Solar am Betrieb eine Rolle.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Der Platthof wird landwirtschaftlich im Haupterwerb gef\u00fchrt und hat sich auf die Betriebszweige Milcherzeugung, und Nachzucht mit Zuchtviehverkauf spezialisiert. <\/span><\/p>

Die Familie Klotz bewirtschaftet hierf\u00fcr 25 ha Gr\u00fcnlandfl\u00e4chen zwischen 1200 und 1500 Meter Seeh\u00f6he in einer inneralpinen Trockenlage mit ca. 700mm Jahresniederschlag. <\/span><\/p>

Neben der im Sommer bewirtschafteten Alm spielt auch die Energieerzeugung \u00fcber Photovoltaik und Solar am Betrieb eine Rolle.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fl\u00e4che<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der Betrieb bewirtschaftet 9 ha Eigen- und 16 ha Pachtfl\u00e4che<\/b> im Gr\u00fcnland. Die Talfl\u00e4chen w<\/span>erden mit 3 Schnitten oder durch Kurzrasen- Halbtagesweide genutzt.<\/span><\/p>

Etwa 5 ha in mittelsteil bis steiler Lage liegen oberhalb von Huben am Sonnenplateau Burgstein 1500m. Die Bergkr\u00e4uter werden mit viel Handarbeit zweimal gem\u00e4ht.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDer Betrieb bewirtschaftet 9 ha Eigen- und 16 ha Pachtfl\u00e4che<\/b> im Gr\u00fcnland. Die Talfl\u00e4chen w<\/span>erden mit 3 Schnitten oder durch Kurzrasen- Halbtagesweide genutzt.<\/span>\n\nEtwa 5 ha in mittelsteil bis steiler Lage liegen oberhalb von Huben am Sonnenplateau Burgstein 1500m. Die Bergkr\u00e4uter werden mit viel Handarbeit zweimal gem\u00e4ht.<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tierhaltung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Am <\/b>Braunviehzuchtbetrieb leben 25 Melkk\u00fche und 35 St\u00fcck Jungvieh<\/b> in einem komfortablen Laufstall. Die Tiere gehen vom Fr\u00fchjahr bis in den Herbst auf die Weide und in den Sommermonaten genie\u00dfen sie die Sommerfrische auf der Alm. <\/span><\/p>

Die Milchleistung der Tiere liegt bei ca. 8800 kg<\/b> mit 4,3% Fett und 3,8% Eiwei\u00df. Dies wird durch eine automatische und regelm\u00e4\u00dfige F\u00fctterung erm\u00f6glicht.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tAm <\/b>Braunviehzuchtbetrieb leben 25 Melkk\u00fche und 35 St\u00fcck Jungvieh<\/b> in einem komfortablen Laufstall. Die Tiere gehen vom Fr\u00fchjahr bis in den Herbst auf die Weide und in den Sommermonaten genie\u00dfen sie die Sommerfrische auf der Alm. <\/span>\n\nDie Milchleistung der Tiere liegt bei ca. 8800 kg<\/b> mit 4,3% Fett und 3,8% Eiwei\u00df. Dies wird durch eine automatische und regelm\u00e4\u00dfige F\u00fctterung erm\u00f6glicht.<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alm<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Etwa 300 Meter oberhalb des Hofes<\/b> befindet sich die Platterbergalm die in den Sommermonaten mit <\/span>den Melkk\u00fchen besto\u00dfen wird. Dort haben sie den ganzen Tag Zugang zu frischen Almkr\u00e4uter und -gr\u00e4sern.
Die Jungtiere werden auf die gemeinschaftlich genutzte Pollesalm aufgetrieben. Die Alm mit Ausschank ist immer einen Besuch wert.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Etwa 300 Meter oberhalb des Hofes<\/b> befindet sich die Platterbergalm die in den Sommermonaten mit <\/span>den Melkk\u00fchen besto\u00dfen wird. Dort haben sie den ganzen Tag Zugang zu frischen Almkr\u00e4uter und -gr\u00e4sern.
Die Jungtiere werden auf die gemeinschaftlich genutzte Pollesalm aufgetrieben. Die Alm mit Ausschank ist immer einen Besuch wert.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Energie<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bereits sehr fr\u00fch begann man sich am Betrieb Klotz mit der Nutzung verschiedener Energien. Schon Anfang der 80er Jahre wurde mit der warmen Luft im Stallgeb\u00e4ude durch eine W\u00e4rmer\u00fcckgewinnung das Haus geheizt. 2009 wurde diese erneuert und mit einer Solaranlage erweitert.
Im Jahre 2011 starteten wir au\u00dferdem mit einer Photovoltaikanlage mit 5 kWp. Diese wurde im Jahre 2015 auf 37 kWp und 2021 auf 90 kWp erweitert. Heute k\u00f6nnen wir mehr Energie produzieren als wir selbst brauchen und den \u00dcberschuss an den regionalen Stromanbieter verkaufen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Bereits sehr fr\u00fch begann man sich am Betrieb Klotz mit der Nutzung verschiedener Energien. Schon Anfang der 80er Jahre wurde mit der warmen Luft im Stallgeb\u00e4ude durch eine W\u00e4rmer\u00fcckgewinnung
das Haus geheizt. 2009 wurde diese erneuert und mit einer Solaranlage erweitert.
Im Jahre 2011 starteten wir au\u00dferdem mit einer Photovoltaikanlage mit 5 kWp. Diese wurde im Jahre 2015 auf 37 kWp und 2021 auf 90 kWp erweitert. Heute k\u00f6nnen wir mehr Energie produzieren als wir selbst brauchen und den \u00dcberschuss an den regionalen Stromanbieter verkaufen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ein Generationenbetrieb<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Ausgezeichnet mit 4 Blumen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unser Hof Zur\u00fcck Weiter Unsere Geschichte Die erste Erw\u00e4hnung des Hofs zu Platten erfolgte bereits im Jahre 1704, damals unter dem Namen Kuen. Der Hof der einstig zum Eigentum des Klosters Frauenchiemsee geh\u00f6rte kam durch eine Hochzeit und anschlie\u00dfendem Kind 1781 zum ersten Mal auf den Namen Klotz. Diesen sollte der Hof \u00fcber die n\u00e4chsten […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ocean_post_layout":"full-screen","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"0","ocean_second_sidebar":"0","ocean_disable_margins":"on","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"transparent","ocean_center_header_left_menu":"0","ocean_custom_header_template":"0","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"0","ocean_menu_typo_font_family":"0","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"#ffffff","ocean_menu_link_color_hover":"#6e8fef","ocean_menu_link_color_active":"#ffffff","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"#ffffff","ocean_menu_social_hover_links_color":"#6e8fef","ocean_disable_title":"on","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"off","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"0","footnotes":""},"class_list":["post-619","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/619","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=619"}],"version-history":[{"count":79,"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1500,"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/619\/revisions\/1500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.platthof.at\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}